Choklad- och marshmallowsrutor
Antal portioner: 16 stycken
Ingredienser
- 115 g mörk choklad
- 225 g smör
- 5 st ägg
- 3 dl socker
- 2,5 dl mjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 5 dl marshmallows
- 2,5 dl hackade valnötter
- Florsocker
Beskrivning
- Värm ugnen till 180 grader. Blanda ner bakpulver och vanilsoker i mjölet. Smält chokladen över mycket svag värme eller i vattenbad. Smält smöret, blanda det med chokladen och låt svalna.
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner smör- och chokladblandningen. Sikta ner mjölet, blanda väl och rör sedan ner marshmallows och de hackade valnötterna.
- Smörj och bröa en mindre långpanna (ca22x32cm). Grädda på mellersta falsen ca 35-45 min.
- Skär i fyrkanter och pudra med florsocker.