Äggröra i mikrovågsugn

Antal portioner: 2

Ingredienser

  • 4 st ägg
  • 1 dl mjölk
  • 1 msk smör
  • 1 tsk salt
  • “klippgrönt” dill, gräslök, persilja

Beskrivning

  1. Smält smöret på full effekt i mikron.
  2. Slå samman ägg, mjölk och salt och häll över i formen.( slå inte för hårt,då vattnar sig äggröran )
  3. “Mickra” på full effekt i 3 minuter.
  4. Ta ut formen och blanda den ojämt gräddade smeten med en gaffel.
  5. “Mickra” en stund till. Röran skall vara blank och lite fuktig. Den stelnar på eftervärmen.
  6. Strö klippgrönt över och njut av doft, smak och ögonfröjd.