13 oktober 2017
Varje ägg från oss har en rosa märkning/kod som talar om i vilket land ägget är producerat, vilken bonde som har haft ansvaret för hönornas skötsel och vilken inhysning hönorna har. Ägget kan också vara märkt med en ”check” och är då av Certifierad Svensk Äggkvalitet. Vad innebär den rosa checken och certifieringen? – Den garanterar att hanteringen av ägget uppfyller världens hårdaste krav inom djurvälfärd, livsmedelssäkerhet, smittskydd och produktkvalitet. Svensk Äggkvalitet helt enkelt. Varför behövs en certifiering? – För att säkerställa att alla följer de tidigare frivilliga omsorgsprogrammen och smittskyddsprogrammen. I Sverige har en unik smittskyddsmodell byggts upp där vi... View Article
9 november 2016
Se vinnarna av gissningstävlingen i Umeå här!
14 oktober 2016
Under nästa vecka (vecka 42) genomförs en kampanj på Ica för Rosa Bandet. Vi har många butiker som vill köpa våra lokala ägg. Självklart skänker även vi då en krona för varje såld 10-pack till Rosa Bandet.
13 oktober 2016
För drygt tre veckor sedan (19 sept.) lämnade Livsmedelsverket, Pontus Elvingsson information till branschföreningen Svenska Ägg om att förhöjda värden av dioxin och PCB uppmätts i ekologiska ägg som provtagits av Livsmedelsverket. Efter att Svenska Ägg fått informationen har ett intensivt arbete pågått för att spåra orsakerna till de höga värdena. F.n. tror man att orsaken kan vara att ekologiska hönor får fiskmjöl i sitt foder. Orsaken till detta är i sin tur att ekologiska hönor inte får äta meteonin, som är ett protein som tillsätts i fodret till övriga värphöns. Proverna som nu visat på förhöjda värden har hämtats... View Article
15 augusti 2012
Vi har nu två tävlingar i butik där man kan vinna biljetter för 2 till Tomas Ledin i Stockholm, samt en årsförbrukning med ägg. Tävlingen avslutat: vinnaren blev Eira Kunze Nilsson som kan ta med sig en vän och se på tomas Ledin.
15 maj 2012
EM-pallen med ägg finns snart i din butik. Vi hejar på Sverige!!!
22 mars 2012
Som ett led i företagets miljöarbete byter nu Pelle & Lisa från el till pellets i produktion och värme för att minska utsläppen av CO₂. Pelle & Lisa bygger tillsammans med Jämtkraft en pelletseldning i företagets packeri i Valne. Som ett led i vårt miljöarbete har vi utrett möjligheten att ersätta elbaserad energi med pelletseldning. Utredningen visar att uppvärmning och äggtvätt lika gärna kan ske med bioenergi, säger Pelle Sallin, vd för Pelle & Lisa . Investeringen är en logisk följd av stigande elpriser och ökande volymer ägg till Norrlandsmarknaden. Företaget, som 2009 investerat i större lokaler och ny maskinell... View Article
30 december 2011
Snart kommer äggavdelningarna att lysa upp i vintermörkret.
7 november 2011
Detta beror på att våra ägg är väldigt färska. Om du vet att du skall skala äggen, förvara äggen i rumstemperatur och äggen blir lättskalade efter 1-2 dagar och kvalitèn försämras inte.
