Choklad- och marshmallowsrutor

Antal portioner: 16 stycken

Ingredienser

• 115 g mörk choklad
• 225 g smör
• 5 st ägg
• 3 dl socker
• 2,5 dl mjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1 tsk vaniljsocker
• 5 dl marshmallows
• 2,5 dl hackade valnötter
• Florsocker

Beskrivning

1. Värm ugnen till 180 grader. Blanda ner bakpulver och vanilsoker i mjölet. Smält chokladen över mycket svag värme eller i vattenbad. Smält smöret, blanda det med chokladen och låt svalna.
2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner smör- och chokladblandningen. Sikta ner mjölet, blanda väl och rör sedan ner marshmallows och de hackade valnötterna.
3. Smörj och bröa en mindre långpanna (ca22x32cm). Grädda på mellersta falsen ca 35-45 min.
4. Skär i fyrkanter och pudra med florsocker.